aliceinwonderdanmark

Cela faisait longtemps que ce n'était plus arrivé. les soirées prévues à l'avance oui mais les repas improvisés se sont faits rares ces derniers temps. Il y a eu les vacances avec son lot de départs et de voyages à droite à gauche et puis l'occasion ne s'était pas présentée d'un moment, tout simplement.

J'adore ces instants improvisés. Bien sûr on n'est pas toujours disponible là, maintenant, tout de suite mais si on n'a rien de prévu je trouve ςa formidable. Vider ses placards, apporter chacun un ingrédient ou aller faire les courses ensemble et mitonner de bons petits plats tous ensemble c'est hyper hyggeligt ou cosy si vous préférez l'anglais au danois (désolée je ne trouve pas l'equivalent franςais, je ne pense d'ailleurs pas qu'il existe).
J'ai expérimenté ces repas et soirées improvisées au Danemark. Je pense que cela tient beaucoup au fait que j'ai vécu en cité U ce qui n'était pas le cas en France et qui plus est dans une cité U internationale. D'être étudiante à l'étranger m'a permis de rencontrer des gens du monde entier, pas que des danois, loin de là et le fait de se retrouver seul(e) en pays étranger pousse à l'echange, aux rencontres et à la communication.
Aujourd'hui, même si je ne suis plus étudiante, même si je ne vis plus en cité U j'ai gardé contact avec ce milieu international. Il y a toujours certains étudiants que j'ai rencontré quand j'étais moi-même ERASMUS et qui, comme moi, ont décidé de rester. Nous sommes tout un groupe à se connaitre depuis 3 ans, 5 ans pour certains et il y a toujours de nouvelles personnes à connaître.

Pour en revenir à lundi soir donc, repas improvisé avec une amie estonienne rencontré il y a 3 ans lors d'un dîner lui aussi presque improvisé chez une polonaise, un étudiant américan fraîchement débarqué au Danemark, un étudiant danois (pas très exotique mais il faut bien quelques autochtones aussi) et moi. Au menu: poulet au curry, petits pois-carottes, salades de pommes de terre, chocolat of course et vin, réclamé à corps et à cris non pas par moi (non ne criez au sacrilège, j'adore le vin et le vin franςais et j'ai bu ma part croyez-moi!) par notre américain. On a bien mangé, bien bu, bien discuté, bien ri et j'ai hâte que ςa recommence.